食用色素可能与肠道炎症相关******
科技日报讯（记者张梦然）《自然·通讯》杂志近日的一项健康研究显示，长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症，并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响。
许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观的添加剂。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型的肠道健康，导致结肠炎（一种肠道炎症）。诱惑红是一种合成的红色食用色素，被用于一些早餐谷物、饮料和蜜饯中。
加拿大麦克马斯特大学研究人员发现，长期摄入（14周）含有食用色素诱惑红的饮食（色素含量与一些人类食品的含量相当），会使一组小鼠出现轻微的肠道炎症。研究人员还发现，长期摄入诱惑红（连续12周）会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎的概率。研究团队指出，研究使用的饮食每天都含有固定量的诱惑红，而且持续时间较长，这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料的人群来说不具有代表性。
重要的是，间歇性地摄入含诱惑红饮食12周的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎。研究人员表示，摄入诱惑红会提高血清素水平，导致肠道炎症。血清素是大肠内传递信号的一种化学物质。他们强调，仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症的影响，以及在人体中是否也存在类似影响。
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（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（） 推荐阅读 盈彩网app玩法全被虐哭了……日本想东京干掉国乒？刘国梁一招把你安排 2024-02-20 盈彩网app下载app朱永新:公立校家长血泪信 2024-04-15 盈彩网app开户华为董事会首席秘书接受外媒采访 2024-02-16 盈彩网app代理著名评论员杨健篮彩连中5串关 揭明日竞彩投注 2024-06-23 盈彩网app网投德国运动员收到中药香囊：上面绣着"福"字 称要"永远珍藏" 2024-04-04 盈彩网app骗局 花808万进耶鲁！21岁中国女孩卷入美国舞弊案，最贵的花4300万 2024-04-16 盈彩网app充值对标Apple Arcade?三星申请“PlayGalaxy Link”商标 2024-10-03 盈彩网app注册网王金平宣布访陆祭祖：共同血脉不因族群党派改变 2024-05-18 盈彩网app论坛挖鼻孔会导致老年痴呆？真的有科学依据 2024-02-18 盈彩网app官网网址北京世园会园区会后将成市民休闲地 2024-12-01 盈彩网app手机版APP豆乐儿歌自制 更新至100集 2024-06-06 盈彩网app攻略为中国7000万同志正名和服务 2024-03-06 盈彩网app 美欧战机希腊搞"团建" 意大利首次派F-35军演 2024-06-02 盈彩网app必赚方案接受连续100天手机摄影挑战，赢认证称号 2024-08-15 盈彩网app朱炯怒喷:做亏心事生孩子没菊花 曝足协追问骂谁呢 2024-12-19 盈彩网app官方机器人进入手术室，悬壶济世的时代来临? 2024-06-23 盈彩网app计划塔克4000双鞋让保罗羡慕嫉妒 乔丹被震惊 2024-11-09 盈彩网app官网平台 宠物摄影师为流浪狗拍写真 2024-12-01 盈彩网app邀请码日本人十连休出国旅客数将创新高 来中国的最多 2024-12-13 盈彩网app官方网站 中国055大驱亮相阅兵究竟有多先进？专家给出这样评价 2024-12-05 盈彩网app赔率光明日报经济日报联合发布第十四届"全国文化企业30强"名单 2024-09-03 盈彩网app娱乐Selina恋爱：别再为爱下跪 2024-08-30 盈彩网app开奖结果人工智能足彩23中18!小联赛如何分析?数据告诉你 2024-10-02 盈彩网app官网 画下梦境 乘着风去旅行 2024-10-24  ) 盈彩网app地图 |
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